豚肉の脂身がとろりと旨いカレー

豚肉のブロックを買って帰って

カレーライスをつくろうかと思う

なんとかあの、豚肉の脂身がとろりと旨いカレーを作りたいのだが

まぐれでしか美味しくできない

しかしまぐれとはいえ出来ないこともない

圧力鍋がいいのかな

昔は使っていたものだ